Amiralay concentre son film sur l'industrie de l'élevage de poulets dans le village rural syrien de Sadad. Il illustre les conditions de vie difficiles des agriculteurs et les politiques économiques du gouvernement qui ont encouragé la production industrielle d'œufs plutôt que les activités artisanales, changement qui a finalement conduit à la détérioration des conditions de vie de la classe paysanne de Sadad.
Omar Amiralay est un réalisateur et scénariste né en 1944 à Damas, en Syrie. Il est connu pour ses films Déluge au pays du Baas (2003), La vie quotidienne dans une village Syrienne (1976) et Il y a tant de choses encore à raconter (1997). Il est décédé le 5 février 2011 à Damas.